Говядина (700г), картофель (1кг), лук, морковь, томатная паста, специи (лавровый лист, паприка).
Говядина по-французски в духовке bljuda iz govjadiny s kartoshkoj recepty
Говядина с картофелем — это классическое сочетание, которое лежит в основе сотен сытных блюд: от нежного домашнего жаркого до изысканного мяса по-французски. Секрет успеха в правильном выборе отруба: для тушения идеально подходят , а для быстрой жарки — филейная часть. специи (лавровый лист
Сначала обжарьте мясо на сильном огне до корочки, чтобы «запечатать» соки, а затем тушите с овощами 40–60 минут до мягкости. чтобы «запечатать» соки
Топ-3 рецепта из говядины с картошкой Домашнее жаркое (Классика тушения)