Pecurke Sa Maslacem, Belim Lukom I Ruzmarinom May 2026

: Pečurke očistite (najbolje suvom krpom, ne pranjem) i isecite na polovine ili četvrtine ako su krupnije.

Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom

: Kada pečurke dobiju boju, dodajte ostatak maslaca, ruzmarin i sitno seckani beli luk. : Pečurke očistite (najbolje suvom krpom, ne pranjem)

: Začinite solju i biberom neposredno pre služenja kako pečurke ne bi prerano pustile vodu. : Pečurke očistite (najbolje suvom krpom

: Najčešće se koriste šampinjoni (beli ili braon), ali recept odlično funkcioniše i sa bukovačama ili vrganjima. Maslac (Puter) : Daje bogatstvo i svilenkastu teksturu sosu.