Terin | Recepty
Kombinace oblíbené zeleniny (lilek, cuketa, papriky) a čerstvých bylinek. Příprava:
Vepřové karé, bůček a krkovice (cca po 120 g), kuřecí játra (50 g), šalotka, česnek, vejce, silný vývar a alkohol (cognac nebo rum). recepty terin
Zde jsou tři různé recepty a styly přípravy inspirované tradiční i moderní kuchyní: 1. Klasická francouzská " Terrine de Campagne " (Venkovská terina) Kombinace oblíbené zeleniny (lilek
Ideální volba pro letní dny nebo jako vegetariánský předkrm. kuřecí játra (50 g)
Sůl, pepř, sušený tymián, petrželka a špetka muškátového oříšku.